Garlic Steak @ Varanasi

Da die Kühe in Indien heilig sind, können diese natürlich auch nicht gegessen werden. In Varanasi gibt es dennoch einen Ort der Steaks verkauft. Allerdings ist das Steak dann vom Wasserbüffel. Schmeckt ganz gut. Vielleicht etwas fester und zäher und die etwas scharfe Soße deckt sowieso alles zu.Read more