Resteauflauf und Chor überraschen

Willkommen zu einer weiteren Folge der Reihe "Kochen mit Aussicht". Um aus den Resten der vergangenen Tage einen leckeren Auflauf zu machen, ist der Omnia-Ofen perfekt geeignet. Hier zum Beispiel ein Rest Reis, darauf etwas Chili con Carne, bedeckt mit Ringen von Spitzpaprika und halbierten Kirschtomaten, selbst gemachte Tomatensauce mit Knoblauch drauf, Gewürze, Käse, etwas Oregano und das alles 40 Minuten garen.

Während das Essen im Ofen war, habe ich meinen Gospelchor daheim überrascht, der seit Beginn der Corona-Pandemie online probt. Also habe ich mich einfach mit dem Handy in die Videokonferenz eingeklinkt und mal meine Umgebung gezeigt.Read more