Rentier essen

Wir wollten so gerne mal im Restaurant richtig lecker Wild essen, Elch oder Rentier. Dürfte ja hier kein Problem sein, dachten wir, wo wir doch mitten in Lappland sind, wo das in der samischen Kultur so typisch ist. Aber Pustekuchen! Wir haben in Restaurants gefragt, in Läden, in einem Hotel und natürlich auch gegoogelt. Am Ende blieb das Restaurant vom Sami-Museum, wo wir uns ja eine Portion geräuchertes und gekochtes Ren geteilt haben. Beides war köstlich! 😋Leggi altro