Wasabi et Miso

Après avoir dormi dans un Ryokan, auberge avec bains de source thermale, départ pour Matsumoto, cité prospère de l'ère féodale. En cours de route, visite de la ferme Wasabi Daio, la plus grande du pays où est cultivé le wasabi depuis des siècles. Ensuite à Matsumoto visite de la fabrique de miso et déjeuner à base de miso sur placeRead more