Štedrý večer a vianočná ryba

Večer nás (všetkých európanov) management rezortu pozve na Vianočný večierok.
Ten už od včera vo veľkom pripravujú a nacvičujú priamo pred vstupom do nášho domčeka a my s Dankou sa na tom bavíme ako vážne k tomu pristupujú.

Atmosféra je komorná, lebo nás je spolu len 24 kusov, 9 stolov a z nejakého nám neznámeho dôvodu sme my s Dankou na manažérov hotela zapôsobili tak, že náš stolík má najčestnejšie miesto priamo v centre, vpredu pred pódiom. To si ceníme. Celé okolie je naozaj do detailov vianočne vyzdobené, všetko svieti, bliká, ale vo veľmi decentnom štýle.
Dolaďujú to sviečky a malé plamene osvetľujúce pódium.

V rámci večere, ktorá mala 5 chodov (bola aj ryba) a výzorovo aj chuťovo to občas vyzeralo ako keby sme boli v michelinskej reštaurácii.
Nás (24ks) obskakuje asi 15 zamestnancov vrátane hlavného manažéra rezortu, ktorý sa každému osobne prihovoril.

Okrem toho si užívame asi najskvelejšie drinky, aké sme kedy pili a chrumkáme si snack z opekaných zemiačkov, citrónovej trávy a limetkových listov.

Atmosféru dotvára kambodžská hudobná skupina, ktorá hrá na tradičných drevených hudobných nástrojoch so speváčkou a počas celej večere, ktorá trvala neuveriteľné 3 hodiny (kedy sme sa nestíhali nudiť) nám ďalšia skupina tanečníkov predvádza transcendento-éterické tanečno-herecké výkony, niektoré až fascinujúco úžasné. Celkový počet ďalších 10 ľudí.

Inými slovami 25 ľudí tu 3 hodiny skáče kvôli 24 hosťom a vy pri každom kontakte vidíte, ako sú strašne radi a ako ich to napĺňa, že to pre vás môžu urobiť a že vás robia šťastnými. Niečo v našom modernom západnom svete nemožné, ekonomicky nevýhodné a bez toho, aby ste to priamo zažili nepopísateľno-nepochopiteľné.

Malým darčekom, ktorý dostávame hneď na začiatku je balíček v tvare vianočného stromčeku plný vianočných perníčkov - a už máme vlastný vianočný stromček.

Keď sa blíži finále a znie "christmas song" v podaní tradičných khmérskych nástrojov, samotní manažéri hotela kvôli nám zatancujú ich národný tanec. Je to také nepopísateľné, keď sa 60 ročný najvyšší šéf rezortu v zmysle toho, aby si uctil svojich hostí "obetuje" a predvedie nám niečo zo svojej kultúry. Treba to zažiť, abyste pochopili to ich správanie, úctu, ktoré v európe už veľmi nemáte šancu zažiť.
Postupne sa do tanca pridáva aj väčšina hostí a to magično a priateľská atmosféra úplne graduje.

Sme v maličkom 5* rezorte, kde je spolu možno maximálne 50 ľudí a sme tu druhý deň a vidíme ako manažéri tohto rezortu dokázali vytvoriť atmosféru, že chvíľu máte pocit, že ste tu jedna veľká rodina od upratovačky až po najvyšší management. To je to, prečo radi chodíme do Ázie a Kambodžania v tomto smere nesklamali.

A keď už fakt myslíte, že všetko skončilo na rozlúčku dostane každý malú krásnu krabičku (a už máme darčeky pod vianočný stromček), v ktorej je darček, ktorý má finančnú hodnotu "one dollar", ale keď si ho doma pripneme na chladničku bude nám neustále pripomínať ten pocit, ktorý sme tu zažili a najkrajšie vianoce mimo rodiny, aké sa zažiť dajú.

P.S. Pozdravujeme Ňaňovcov, s ktorými sme vždy Vianoce a spoločnú vianočnú večeru odflákli nejakými ryžovými rezancami v thajskej streetfood reštaurácii, čo Maja, zástanca pravej tradičnej vianočnej atmosféry znášala ťažko. A ono to fakt vyzerá, že keď sme na dovolenke bez vás, tak zrazu to, po čom tak Maja vnútorne túžila si my užívame. Ale to človek netušil, že keď sa tu ubytuje, že to bude mať takýto spád a verte, že sme na vás celý čas mysleli a ľutovali, že ste si to neužili s nami.

P.S. Pre Tomča. Niečo podobné sme zažili s tebou ako mjanmarský večer v Chiang Mai a myslím, že doteraz na to spomíname ako na jeden z najúsmevnejších zážitkov. Možno sa to zdá, že tie "zážitky" boli podobné, ale je nám tak ľúto, že si nezažil, to čo sme tu zažili my, lebo ten rozdiel bol v každom ohľade priepastný.Read more