Colada morada & guaguas de pan

De dag voor een weekend vol belangrijke feestdagen voor de Ecuadorianen, betekent dat de kinderen al eens mogen smullen van iets dat ze komend weekend nog vaak zullen voorgeschoteld krijgem: colada morada & guaguas de pan. De colada morada hebben de leerkrachten gemaakt met de ingrediënten die we samen met de kinderen op de markt gaan halen zijn. Normaal is het de bedoeling dat ze dit aan de grafstenen van hun voorouders gaan nuttigen. Interessante traditie, niet soms?Read more