Fried bugs and grashoppers

Über Frühlingsrollen, Dumplings und frittierte Insekten gibt es hier alles, was die asiatische Küche so hergibt. Die Stände sind illegal aufgebaut und sowohl von Profis als auch kochbegeisterten Amateuren betrieben, daher sind die Speisen und Getränke erschwinglich bis preiswert. Seit fast 20 Jahren treffen sich vorwiegend Thailänder und Vietnamesen im Preußenpark zum gemeinsamen Essen. Daraus ist eine ausgedehnte Streetfood-Kultur für alle Berliner geworden. Leider will das Ordnungsamt dem Wildwuchs im Herbst ein Ende bereiten und feste Stände errichten lassen. Es wird dann wohl nie mehr wie früher sein... 😥
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