Ban Dok Mai

Am Straßenrand fallen uns jetzt zunehmend wieder grünsprießende bestellte Reisfelder auf. Die Provinzen, die wir gerade durchfahren, sind stark vom Reisanbau geprägt. Hier in Thailand wird Reis überwiegend im Nassverfahren angebaut.

Man kultiviert u.a. den sogenannten Jasmin- oder Duftreis, den man auch in Deutschland vorwiegend in Asienläden kaufen kann. Ihn benutzen wir zu Hause ausschließlich.
Weitere Informationenzum Thema Reis findet man bei Wikipedia.Read more