Cozido das Furnas: Der Vulkan-Schmortopf

Nach dem Park gingen wir zu dem Terra Nostra Garden Hotel, das direkt am Park liegt (es gehört wohl beides zusammen). Dort hatten wir ebenfalls einen Gutschein für ein Cozido, ein Schmortopf, der in 7-8 Stunden in Erdlöchern an den Schwefelquellen am Furnas-See zubereitet wird.

Ehrlich gesagt, hatten wir erwartet, dass es sich dabei um eine übliche Touristen- Veranstaltung handelt. Umso überraschter waren wir, dass wir in einem 5-Sterne-Hotel landeten, dass viel Art-Deco-Elemente aufwies… Der Service war exzellent, die Vorspeisen sehr lecker, genauso wie das Cozido (von dem wir beliebig hätten nachbestellen können, was völlig unmöglich war).

Die nächste Überraschung kam, als wir zahlen wollten. Nicht nur der Hauptgang war in dem Gutschein enthalten, sondern alles! Dafür ein fettes Dankeschön an unser Reisebüro www.itravel.de!!!Weiterlesen