Eischnee für leckere Makronenplätzchen mit 'ner Messerspitze Zimt

geriebene Kokosraspeln 🥥 und geröstete gehackte Erdnüsse 🥜

nee, nicht Schokolade, sondern verbrannt ☹️ SCHAAADE, die geh'n in die Tonne 🗑️

nicht verbrannt, aber auch nicht wirklich schön geworden 😟, außerdem sehr klebrig und bröckelig ☹️

aus den nicht gelungenen Makronen hat Markus Kugeln geformt, neue Kreation: Makronenkugeln 😁

Schwiegertochter in Deutschland in ihrer Weihnachtsbäckerei 🎅🍪

...auch das Ausstechen erfordert Konzentration 🤯

die ersten beiden Bleche landen schon in die Vorratsdose

Engelsaugen fertig gebacken, auskühlen 🌬️ lassen

...und in die Kuhle wird Marmelade gefüllt, mmmh 😋 sieht lecker aus

45. Mauritius, Weihnachtsbäckerei 🍪🎅🍪

December 7, 2024 in Mauritius ⋅ ⛅ 29 °C

🎼 In der Weihnachtsbäckerei...🎶...und ja, auch auf der schönen Insel Mauritius 🏝️ gibt's das 😄...und ja, selbst bei 29 Grad im Schatten. Denn heute ist Tina mit Schwiegertochter Yasemin in Deutschland zu einem Videoanruf 📹 am Nachmittag verabredet.
Die Beiden wollen gemeinsam backen ❣️.
In Deutschland werden Lebkuchenmännchen gebacken, hier auf Mauritius gibt's Engelsaugen 😇.
Da beide Teige 🥟 länger im Kühlschrank ruhen müssen, haben Yasemin und ich vereinbart, sie schon einen Tag vorher zuzubereiten. Wir treffen uns also zum Zeitpunkt des Ausstechens und Formens unserer Weihnachtskekse 🎄🍪🎄.
Nicht nur backen, auch zu erzählen haben wir Einiges 🗣️🗣️.
Hat richtig Spaß gemacht 🙂🙃🙂...Read more

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