14.2 Cat Ba, mit dem Roller 🛵 unterwegs

Zum "Gia Luan Pier", der an der Nordwestküste der Insel und ziemlich abgelegen von der Hauptortschaft "Cat Ba Town" liegt, fahren wir auch. Er befindet sich in einem eher bergigen und grünen Teil der Insel 💚. Die Fahrt mit dem Roller 🛵 dorthin..., ein "Träumchen" 😄 (siehe Video).
Dieser Pier ist der wichtigste Anlegepunkt für Fähren ⛴️ von Ha Long.
Hier verweilen wir ein wenig und beobachten eine Vietnamesin beim Austernöffnen 🦪.
Auf Cat Ba gibt es viele kleine Familienbetriebe, die Austern 🦪, Muscheln 🐚 und andere Schalentiere 🐌 frisch aus der Bucht anbieten.
Oft werden die Austern gleich vor Ort mit Hämmerchen 🔨 und einem Meißelwerkzeug aufgemacht, manchmal zum direkten Verzehr (roh oder gegrillt), manchmal um die Muscheln 🐚 fürs Kochen vorzubereiten.

Natürlich lassen wir uns auch den "Rock Trail" nicht entgehen, ein Pfad entlang der Küste, der zwei Strände ⛱️ miteinander verbindet. Ausgangspunkt ist der Hotelkomplex "Flamingo" 🏨.

Dann gibt's da noch den zentralen Markt von Cat Ba unten in "Cat-Ba-Town". Ein traditioneller lokaler Markt auf dem man alle Arten von Lebensmitteln findet, insbesondere Meeresfrüchte 🐚🦑und Fisch, sowohl frisch als auch getrocknet, Obst 🥭, Gemüse 🫜, Kräuter 🌿. Ein Food Court, wo Speisen zubereitet und verkauft werden, fehlt natürlich auch nicht 🤤.

Ganz besonders gefallen, haben uns der Besuch einer Tropfsteinhöhle 🦇 und die Bootsfahrt im Cat-Ba-Archipel ⛰️, weshalb wir hierüber getrennte Berichte erstellen werden.Leggi altro