Sari Ulma Agritourism

Ein Zusammenschluss von Farmern, die hier Kaffee, Tee, Gewürze und ... Schokolade verkaufen.

Es ist eine wunderschöne Anlage, umringt von Reisfeldern und Plantagen.

Eine Kaffee- und Teeverkostung darf hier nicht fehlen ... und wir probieren natürlich auch den Katzen-Kacka-Kaffee 😊 für den man anderorts laut Helmut 100 Euro und mehr pro Tasse bezahlt.

Der Kaffee heißt Luwak. Die Bohnen werden vom Fleckenmusang (gehört zur Familien der Schleichkatzen und ist in freier Wildbahn wohl recht aggro) verspeist, halbverdaut wieder ausgekackert und anschließend gewaschen und geröstet.

Es gibt eigene „Jäger“, die das Kacka suchen und wohl auch finden 😅Read more