📍 Sapa – Nebel, Neon und schwarzes Huhn

In den Gassen von Sa Pa hängt der Abend schwer im Dunst, während unten schon Musik durch die Straßen zieht.
Wir sitzen später beim Nightlife zwischen Lichtern und Stimmen, noch mit dem Geschmack von etwas sehr Ungewohntem im Kopf.
Heimische Spezialität: schwarzes Huhn – und ja, das Fleisch bleibt wirklich konsequent dunkel 😂
Irgendwo zwischen Neugier und Überraschung wird daraus schnell ein kleines Ritual am Tisch.
Später dann Gin in der SkyBar, über den Dächern, wo der Nebel wieder alles weichzeichnet 🍸
Ein Abend, der sich nicht erklären lässt, nur erinnern lässt.Read more