Abendessen am ersten Abend

Ich hatte schon vorab eine Lokation aufgetan, in die wir einkehren wollten: nämlich das Café-Bar-Restaurant "BlackPearl" im Herzen der Borkumer Innenstadt. Und es stellte sich heraus, dass es eine sehr gute Wahl war.
Es gab:
- Mix Grillteller (argentinisches Rumpsteak, Hähnchenbrust, Schweinefilet, Bauchspeck), Kräuterbutter dazu Pommes
- Zartes Hähnchenbrustfilet im knusprigen Speckmantel auf cremigem Kartoffelpüree, mit Mosaikgemüse, verfeinert mit einer
aromatischen Gorgonzola-Rahmsoße
- Caipirinha
- Lillet Wild Berry
- Espresso
- Cappuccino

Es war wirklich alles köstlich.
Zudem war die Bedienung sympatisch, freundlich und auf zack.
Und obwohl das Wetter sehr nass, windig und kühl war, könnte man super draußen sitzen.Read more