Krab en peper in Kep. Njammie!🦀🌶

Voor we de grens naar Vietnam oversteken, bollen we nog even uit in Kep. Wat ten tijde van de Fransen een hippe badplaats was, is nu een klein, charmant vissersdorpje geworden. Behalve dan in het weekend, dan lijkt het een beetje op Blankeberge tijdens een hittegolf😅.
Overal in Cambodja hangt een trieste, maar tegelijkertijd hoopvolle sfeer. Dit land heeft zoveel meegemaakt en dat is nog steeds niet helemaal verwerkt. Het proces verloopt moeizaam, maar de mensen zijn optimistisch en zetten door. Dit is ook voelbaar in Kep. Het is een struggle om te overleven, maar de bewoners blijven eeuwig glimlachen. De regio staat bovendien bekend om de lekkerste krab en de beste peper. We gingen op bezoek bij 1 van de grootste peperplantages met een prachtig verhaal en we aten hemelse krab. Allez Julie toch, de rest van het gezin stond erbij en keek ernaar. En natuurlijk was er ook weer waterpret!Read more