Food Festival: Kulinarik in Arequipa 🌽

Spontan machen wir einen Ausflug zu einem Food Festival in einem anderen Stadtteil Arequipas. Da wir vorab nicht wussten, was uns erwarten wird, sind wir überrascht, wie modern das Food Festival ist. Das Festival scheint durchaus beliebt zu sein, den wir müssen uns durch die Menschen drücken, die eifrig verschiedene Gerichte verspeisen. Die Food Trucks sind ähnlich wie die in Deutschland.

Nach Boliviens überraschend vegetarierfreundlicher Küche ist das sehr fleischlastige Angebot für Tanja recht ernüchternd (und leider ein Vorbote für die nächsten Wochen).
Ein paar vegetarische Optionen gibt es aber doch und die sind lecker: Tanja probiert einen Schafskäse-Salat, süße Tamales (gefüllte Polenta, eingewickelt in Maisblätter) und Dorilocos (eine Doritos-Chipstüte, die zusätzlich mit Mais, Mayo, Käse und scharfen Soßen gefüllt wird). Lecker!!!
Für Andi sind mehrere Gerichte dabei, die in Frage kommen. Am Ende entscheidet er sich, neben süßen Churros, doch für eine Portion Fish & Chips. Ein Gericht, das keinesfalls typisch für Peru ist, jedoch auf unserer Reise bisher eher selten zur Wahl stand.

Das Food Festival ist der Abschluss unserer Zeit in Arequipa. Nach acht Nächten in zwei unterschiedlichen Unterkünften geht unsere Reise nach Cusco.
Der Hauptgrund für unseren längeren Aufenthalt in Arequipa war die Wartezeit auf unseren anstehenden Besuch bei Machu Picchu. Die Tickets waren für unsere bevorzugten Termine schon ausgebucht gewesen, und auf die wenigen Spontan-Tickets vor Ort zu hoffen war uns zu riskant gewesen. So haben wir die zusätzlichen Tage in Arequipa genutzt, um ausgiebiger unsere nächsten Reisewochen bis zum Jahresende zu planen und notwendige Flüge zu buchen.Read more