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  • Christoph JanserPia StuderPhilipp HöchliRita JostCosta Rica
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    • Hari 3
    • Ahad, 2 Februari 2025 2:55 PTG
    • ☁️ 22 °C
    • Altitud: 1,048 m
    • Costa RicaQuebrada Mejías9°56’29” N  83°43’11” W
    Schöne MetallkircheKaffeekirsche (-bohne)Kaffeestrauch mit Bohnen in allen ReifestadienPhilippPiaChristophSortierte BohnenBack Honey SorteTrocknungsanlageLager48kg ein SackVerkostungBarrista JasmineKaffeedegustationKaffeebohnen für die Schweiz

    Kaffeefarm im Dorf Aquiares

    2 Februari, Costa Rica ⋅ ☁️ 22 °C

    Am Nachmittag besuchten wir eine Kaffeeplantage, wo uns durch Sigi der Verarbeitungsprozess vom Anbau
    bis hin zur Verpackung des Kaffees erläutert wurde. Kaffee ist das Exportprodukt Costa Ricas. 98% wird exportiert.
    Die Farm ist mit 924 Hektar die grösste Kaffeefarm des Landes. Eingebettet in
    eine pittoreske Landschaft mit Panoramablick wird sie von Flüssen, Wasserfällen und grünen Bäumen umgeben. Turrialba fing an, sich durch die Kaffeefarm zu entwicklen, während sich die Farm später durch die Dorfbewohner ständig weiterentwickelte. Eine Symbiose, die bis heute Früchte trägt.
    Einer sehr spannende und interessante Führung; wir lernten sehr viel über Kaffee…
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