• Birdwatching

    February 4 in Gambia ⋅ ☀️ 33 °C

    Wir sind am frühen Morgen gestartet und zum größten Markt der Umgebung gefahren. Dort habe ich dann auch gleich meinen ersten gambischen Kaffee probiert. Wohl mit Kardamon und Pfeffer o.ä. gewürzt und stark gesüsst. Ist etwas gewöhnungsbedürftig....
    Danach sind wir in den Farasuto Wald, einem Vogelschutzgebiet, gefahren.
    Bei der Weiterfahrt noch einen kurzen Stop bei einer Comunity mit Austernfischerinnen gemacht. In den Mangrovenwäldern am Gambiafluss werden täglich beachtliche Mengen an Austern gefischt und direkt an Ort und Stelle gekocht und gepult, am Flussufer türmen sich entsprechende Berge an Austernschalen.
    Auf dem Rückweg haben wir bei der Familie des Tourguides einen Essensstop gemacht
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