13. Tag: Kochen hält Leib und Freunde zusammen

In diesem Jahr sind die Abschlussprüfungen in Tansania kurzfristig um einige Wochen vorverlegt worden. Hintergrund sind die erwarteten Auswirkungen des Wetterphänomens El Niño, das ab Ende November heftige Unwetter mit starken Regenfällen und Überschwemmungen mit sich bringen soll. Dadurch sind auch unsere Reisepläne durcheinander gewirbelt worden, sodass wir heute nicht an die Msitu fahren konnten.
Dafür bekamen wir in Fukeni besonderen Besuch: Gloria, die Schulleiterin der Msitu, und Neema, die den German Club betreut, kamen zu uns, um gemeinsam mit unserer Gruppe eine typisch tansanische Mahlzeit zuzubereiten. Auch unsere Köchin Carolin war mit dabei, uns in die Geheimnisse der Küche Tansanias einzuführen. Auf dem Speiseplan standen eine traditionelle Suppe sowie Gemüse aus Kochbananen, geschmortes Fleisch und leckere Reiskuchen. Gemeinsam wurde geschnippelt, gerührt und abgeschmeckt bis sich das Ergebnis nicht nur sehen, sondern vor allem schmecken lassen konnte!
Neben diesem Kochereignis blieb auch ausreichend Zeit, uns auf ein besonderes Highlight unserer Reise vorzubereiten: Morgen beginnt unsere zweitägige Safari durch den Tarangire- und den Ngorongoro-Nationalpark. Wir freuen uns schon riesig auf wilde Tiere, beeindruckende Landschaften und viele neue Eindrücke!Read more