Snevejr, madkursus og Hikr Ground

Tirsdag vågnede vi op til snevejr!! Ungerne synes det var ret så fantastisk og heldigvis havde vi okay tøj med til det og var alligevel tilmeldt et koreansk madlavningskursus. Vi var så heldige at bliver undervist af den sødeste kvinde, Hyewon, som er kok og food designer for nogle af de helt store koreanske film og TV-udsendelser, som fx Squid Games! Hun lærte os - med stor tålmodighed - at lave Bibimbap (som betyder blandede ris) og Bolgogi (som betyder ild-kød) og det smagte SÅ godt!! Udover den lækre mad fik vi også diplomer med vores navne skrevet på koreansk og så fik vi opskrifterne med hjem, så forvent at blive budt på koreanske specialiteter på Bryggen, når vi er retur 😉

Hyewon og Josefine havde også en masse gode snakke om Korea generelt og om K-pop især, og Hyewon var så sød at anbefale stedet Hikr Ground, som lå lige i nærheden af madskolen - og det var den bedste anbefaling! Stedet bliver drevet af den koreanske regering og er en blanding af udstilling og interaktive oplevelser. En hel etage var viet til K-pop med forskellige studier, hvor man kunne lave musikvideoer med sine yndlingssange 💃🏼 Vi fik også en tur gennem Seoul på skateboard, tegnede med grafitti, kom på forsiden af et koreansk magasin og meget andet sjov 😉 Og så er det jordbærsæson (hvilket vi ikke helt kan få til at gå op med snevejret?!?), så vi måtte lige smage de lokale jordbærkager 😋

Efter lidt mere kiggen omkring i den fine by, var det godt at komme hjem og blive varmet op i badekarret - og så udnyttede vi mulighederne for at få nudler og jordbærmælk i GS24 (pendanten til 7Eleven) og spiste en sen middag hjemme på værelset 🍜Read more