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  • Kadi KaljusteBrad CiccarelliPeru, Bolivia & Easter Island
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    • 日5
    • 2025年2月4日火曜日 18:55
    • ☁️ 23 °C
    • 海抜: 62 m
    • ペルーPlaya Las Sombrillas12°9’9” S  77°1’21” W
    There's a garden courtyard before entering1The menuThis course was seaweed basedThat's charcoal 😲Surprise!The presentation was extraordinaryEvery course was presented with descriptionsEven the dishes and utensils were out of the ordinaryWe were given a number of booklets about the cuisinePork course1A dessert made from every bit of a cocoa fruit, including the skin

    Dinner at Central

    2月4日, ペルー ⋅ ☁️ 23 °C

    In 2020, we had a reservation to go to Central for dinner. It was then among the top 10 restaurants in the world. But Covid hit and we never made it to Peru. Since then, Central was named the best restaurant in the world in 2023.

    We managed to secure a reservation back in November and tonight was the night. It did not disappoint. We had a 13-course tasting menu with Peruvian ingredients by elevation. An unforgettable experience.
    もっと詳しく

    翻訳をご覧ください
    Dawn Chandelier

    旅行者Wow!! ❤️

    2025/02/05返信する
    Ruth Clark

    旅行者The menuThis menu is definitely a frame-able keepsake. Very poetic.

    2025/02/05返信する翻訳する
    Jean Geary

    旅行者Every detail is a work of art!

    2025/02/05返信する翻訳する
    Elaine Bullard

    旅行者Love that cage! Entire meal has terrific presentation.

    2025/02/08返信する翻訳する
    10いいね
     
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