Point culinaire : part 2

Comme vous le savez, chez les Régnier, on aime bien manger 🤤🤣
Avec ce séjour au Vietnam, nous ne sommes pas déçus.
Sur les photos 4 repas différents.
Le premier, un Bún chả.
Ce platWeiterlesen
Comme vous le savez, chez les Régnier, on aime bien manger 🤤🤣
Avec ce séjour au Vietnam, nous ne sommes pas déçus.
Sur les photos 4 repas différents.
Le premier, un Bún chả.
Ce platWeiterlesen
Avant de quitter Hanoï, un petit billet pour résumer cette ville.
Capitale du Vietnam, et seconde plus grande ville du petit (après Ho Chi Minh ville), Hanoï est un condensé de plusieursWeiterlesen
Après la ville, direction le monde rural avec la province de Mai Châu.
Province au sud de Hanoï, relativement pauvre, son activité principale est l'agriculture, avec notamment la culture duWeiterlesen
Suite à cette belle journée à Mai Châu, nous sommes accueillis dans une famille de l'ethnie Thaï.
D'abord reçu par le grand-père de la famille, nous sommes très vite présentés au reste deWeiterlesen
Prochaine étape de notre aventure : direction Tam Coc.
Sur la route, nous nous arrêtons à la pagode de Bai Dinh.
Alors, je vais être franc tout de suite, nous sommes loin de l'authenticité desWeiterlesen
Toujours en chemin vers Tam Coc, nous avons pu visité le lieu de l'ancienne capitale historique du Vietnam : Hoa Lu
Hoa Lu était la capitale du Vietnam aux 10ème et 11ème siècles.
Avant d'êtreWeiterlesen
Durant la période de colonisation française, le Vietnam s'est vu construire une cathédrale catholique, à la demande du Père Tran Luc.
Construite à la fin du 19eme siècle, il a d'abord falluWeiterlesen
Hang Mua est un temple assez particulier, puisqu'en effet, il se trouve en haut d'une montagne.
Pour y accéder, c'est plus de 450 marches à gravir !
Autant dire qu'après cela, les jambes sont enWeiterlesen
Ville de villégiature pour 2 nuits.
Pour être franc, Tam Coc n'est clairement pas une ville à visiter. Son seul intérêt est d'être au carrefour de plusieurs lieux intéressants à visiterWeiterlesen
Pour cette troisième partie, trois repas différents.
Tout d'abord, un super plateau de mets préparés par une famille sur la route pour Mai Châu.
On y retrouve des nems, des boulettes de porc,Weiterlesen
ReisenderOeuf fécondé... du coup on est censé avoir une différence au niveau de la texture dans l'oeuf ?
Reisenderba en fait tu as ton oeuf, avec un petit poussin dedans. donc tu as un début d'os, de plumes, et de la chair... bref pas tenté lol
ReisenderJe comprends 😂 Gourmand croquant comme dirait Cyril Lignac !