Auch Delphi

Die Stadt Delphi lag uns 2 Tage quasi zu Füssen. 😉
Auf dem wunderschönen Campingplatz der Familie Kanatas thronten wir über der Stadt und genossen Ausblick und Ruhe. Unter uns Olivenbäume so weit das Auge reicht. Bei unserer Ankunft gab es zur Begrüßung ein Olivenöl-Tasting.
Die Familie Kanatas kultiviert seit hunderten von Jahren Oliven. Der Olivenhain von Amfissa-Delphi ist ca 3000 Jahre alt. Er ist der älteste in Griechenland. Hier haben die Griechen Oliven angebaut und Öl produziert bevor sie das in anderen Landesteilen taten. Wir erfahren viel über die verschiedenen Reifegrade von Oliven und den Unterschied von Amfissa Oliven und Kalamata Oliven oder Koroneiki Oliven. Das Olivenöl „Mer des olivier de Delphes“ der Familie Kanatas hat weltweit Silber, Bronze und Gold Auszeichnungen erhalten.
Wir deckten uns mit leckerem Olivenöl, Oliven, Olivenpaste und Honig ein.Read more