Mit Vollgas ins erneute Backabenteuer…

Donnerstag, 9 Uhr, -1 Grad, bewölkt…

Am Vormittag sitzen wir ganz entspannt beim Frühstück, schlürfen Kaffee, tun so, als hätten wir alle Zeit der Welt…tun so?…nein wir haben sie!
Danach: Abenteuer Lidl. 🚐💨

Kaum betrete ich den Laden, glitzert mir schon vom Eingang etwas entgege…hochglanzpolierte Äpfel, so glänzend, dass ich mir darin die Haare hätte richten können.
Und ich denke:
„Nein. NEIN. Von denen lasse ich mich nicht nochmal reinlegen!“

Einmal gekauft…einmal traumatisiert.
Ergebnis: Lack, der sich fast nicht abwaschen liess, Innenleben…eben keines mehr, weil schon faul und ein Preis, bei dem selbst die Kasse leise seufzte.
Also: Danke, aber diesmal nicht. Mein Obst soll nicht mehr glänzen als mein Besteck.

Wir brauchen ja sowieso nur Milch und Mehl. Ganz unspektakulär.
Jaaa….ich weiss, das sagen wir immer…aber heute bleiben wir stark!

Denn ich habe noch eine Mission:
Ich will noch eine Sorte Plätzchen backen.
Orangen-Schoko-Nuss-Taler. 🤭

Und die mache ich im Airfryer, dem Gerät, das so tut, als sei es ein kleiner magischer Backofen auf Speed.
Rein, raus, fertig.
Einmal Bling!…und die Taler stehen da wie frisch aus der Weihnachtswerkstatt.

Ruckzuck gebacken, ruckzuck gegessen.
Nun…hm…die Backzeit ist länger als die Überlebenszeit der Plätzchen, aber das ist ein anderes Thema.🫣😅Read more