Kochkurs

10 października 2018, Indonezja ⋅ ⛅ 27 °C

Spontan buchen wir einen Kochkurs im Warung Nia.
Um 9:00 Uhr starten wir in einen traditionellen Markt, um etwas über die Zutaten zu lernen.
Anschließend schnipseln wir sämtliche Gewürze klein für die folgenden Hauptgerichte.

Roasted Chicken in Banana Leaf
Pork in sweet Soyasauce
Chicken and Fish Sate
Minced Chicken in Banana Leaf
Papaya Salat with Chicken
Sweet Corn and Coconut Snack

Nach dem Kochkurs darf jede Gruppe ihre selbst gemachten Speisen essen. Bestes balinesisches essen bisher. Czytaj więcej

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