• Kochkurs

    10 Ekim 2018, Endonezya ⋅ ⛅ 27 °C

    Spontan buchen wir einen Kochkurs im Warung Nia.
    Um 9:00 Uhr starten wir in einen traditionellen Markt, um etwas über die Zutaten zu lernen.
    Anschließend schnipseln wir sämtliche Gewürze klein für die folgenden Hauptgerichte.

    Roasted Chicken in Banana Leaf
    Pork in sweet Soyasauce
    Chicken and Fish Sate
    Minced Chicken in Banana Leaf
    Papaya Salat with Chicken
    Sweet Corn and Coconut Snack

    Nach dem Kochkurs darf jede Gruppe ihre selbst gemachten Speisen essen. Bestes balinesisches essen bisher.
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