Kaffee 😋☕️😍

Wir erreichen zum Lunch unsere Unterkunft, in der wir eigentlich gestern Abend hätten ankommen sollen. Nachdem fast unsere gesamte Ausrüstung immer noch nass ist und wir sehr im Zeitverzug sind, schlägt uns unser Guide vor, den 3-stündigen Hike von heute Nachmittag auf den nächsten Tag zu verschieben und lieber noch in dieser Lodge zu bleiben. Das war ein sehr guter Vorschlag! 😇 Wir lernen die Familie, die eine Farm für Biokaffee bewirtschaftet, kennen und uns wird der Produktionsprozess ausführlich demonstriert. Alvarez ist sehr stolz darauf, für ein deutsches Biosiegel zertifiziert zu sein. Am Ende kochen wir den selbst produzierten Kaffee und es gibt frittierte Bananen 🍌 aus dem eigenen Garten dazu 😋 ( das waren die ersten Bananen, die ich wirklich mochte und der beste Kaffee, den ich je getrunken habe!!) dieser Nachmittag bei Alvarez und seiner Familie war ein echtes Highlight unserer Tour und wir sind froh, dass wir unser Programm kurzfristig geändert haben!Read more