Mittagsmenü im Restaurant Les 3 Vallées

Auf der Suche nach einem Restaurant entdecken wir zufällig dieses Hotel-Restaurant, vor dem um 12:45 Uhr schon jede Menge Autos parken. Wir bekommen mit etwas Glück noch einen letzten Tisch und gehen mit einem 3-Gang- Menü für 39 € in die Vollen. Wir wählen wieder unterschiedliche Gerichte und probieren gegenseitig.

Vorspeisen:
Oktopus-Carpaccio, Passionsfrucht, Avocado
Nektarine, Crème de Feta, Honig, gegrillte Pistazien (super lecker!)

Hauptgerichte:
Huhn „à la Fermière“, Polenta, Kartoffelbrei, Honig-Jus (ein Gedicht!)
Entrecôte vom Rind, Pommes frites, Salat

Desserts:
Pavlova mit roten Früchten, Mascarpone
Milchreis mit Flamby-Karamell und gesalzener Butter

Wir essen ausgezeichnet und überbrücken so den Starkregen und das Gewitter, das über uns herein gebrochen ist Als wir fertig sind, zeigt sich blauer Himmel.Read more