Abendessen im „Las Vestas“

Unsere Wirtin hatte uns dieses Restaurant bereits gestern Abend wärmstens empfohlen. Doch als wir heute Mittag zum Abschluss unserer Wanderung dort einkehren wollten, war es bis auf den letzten Platz ausgebucht. Kurzerhand gönnten wir uns zwei Tiramisus „to go“ – ein klassisches und eines mit Pistazie –, die wir genüsslich auf dem gegenüberliegenden Platz verspeisten, während wir direkt einen Tisch für den Abend reservierten.
Am Abend teilten wir uns zwei der Tagesempfehlungen: hausgemachte Kürbis-Ravioli in einer cremigen Vier-Käse-Soße und eine hervorragende, reich belegte Pizza. Doch nicht nur das Essen begeisterte uns, sondern vor allem die extrem herzliche Bedienung. Sie stammt ursprünglich aus Barcelona, ist weit gereist und schließlich auf El Hierro „hängengeblieben“, um sich um ihren gebrechlich gewordenen Vater zu kümmern.

Als ich mich für ihre Gastfreundschaft bedankte, sagte sie einen Satz, der uns noch lange begleiten wird: „Ich bin viel gereist und weiß genau, wie es sich anfühlt, in der Ferne unterwegs zu sein und niemanden zu kennen. Da ist es doch viel schöner, wenn man ins Gespräch kommt und mit einem Lächeln – und zur Not mit Händen und Füßen – aufeinander zugeht.“ Wie recht sie hat!
Sie erzählte uns außerdem, dass die Kunstausstellungen im Restaurant alle zwei Monate wechseln und die Bilder auf den Tischen berühmten Persönlichkeiten der Insel gewidmet sind. Der Bruder des Besitzers ist zudem ein bekannter kanarischer Fotograf, dessen beeindruckende Bildbände im Restaurant ausliegen. Was für ein bereichernder Abend und was für ein besonderes Erlebnis zum Abschluss!Read more