Koreanisches BBQ

Heute Abend haben wir zum Abendessen mal etwas Neues ausprobiert. Ich wollte schon länger ein Koreanisches BBQ probieren und Nico hatte zufällig auf dem Stadtplan gelesen, dass es hier in der Nähe so ein Restaurant gibt.
Also haben wir uns, nach der langen Tour durch die Stadt, mit der U-Bahn auf den Weg zum Yamato gemacht.
Bei einem Koreanischen BBQ grillt man das Fleisch auf einem Tischgrill und dazu gibt es verschiedene Beilagen, wie Kimchi, koreanischen Kartoffelsalat, Bambussprossen Salat, Bohnen, Salatblätter und Reis. Außerdem gibt es noch verschiedene Soßen. Diese macht man auf ein Salatblatt, dann kommt der Reis und das gegrillte Fleisch oben drauf. Dann wird alles zusammen gerollt und man kann es mit den Beilagen essen.
Es war sehr interessant und es hat uns beiden sehr gut geschmeckt, wir würden das auf jeden Fall wieder essen.Read more