Lecker Ramen 🥰

Wir entdecken ein kleines Ramenrestaurant. An der Theke sitzend schauen wir direkt in die offene Küche. Ein älterer Mann mit weißem Stirnband arbeitet konzentriert, hebt die Nudeln einzeln in kleinen Sieben aus dem Wasser und gießt anschließend die dampfende Brühe aus einem großen Topf darüber. Jeder Gast wird persönlich begrüßt.
Der Raum ist voll, wir sind schließlich zur Mittagszeit hier.

Wir bestellen Miso-Ramen mit Frühlingszwiebeln. Die waren sehr lecker. 😋Read more