Cafayate

🇫🇷 Comme prévu on repasse par Cafayate, où l'on a réservé un tour à cheval, comme des vrais gauchos ! Le soleil tape fort dans la plaine, heureusement on arrive dans un "grand" canyon qui nous protège.
Le soir notre hôte nous propose de rejoindre un cours de cuisine que ça sœur organise avec d'autres touristes, on hésite un peu, mais l'envie d'apprendre à faire des empanadas nous motivent. On rejoint une vingtaine de français venu d'un peu partout qui se retrouve là par hasard, comme nous. La soirée finit bien plus tard que prévu !
Le lendemain on prend notre courage à deux mains et on va visiter une cave coopérative, on a le droit à beaucoup d'explications et on peut même gouter tous les vins ! On craque et on finit par acheter trois bouteilles.

🇪🇸 Como estaba previsto, regresamos a Cafayate, donde habíamos reservado un paseo a caballo, ¡como auténticos gauchos! El sol pega fuerte en la llanura, y por suerte llegamos a un "gran" cañón que nos protege.
Esa noche, nuestro anfitrión nos sugiere apuntarnos a una clase de cocina que su hermana organiza con otros turistas. Dudamos un poco, pero las ganas de aprender a hacer empanadas nos motivan. Nos unimos a una veintena de franceses de todas partes que estaban allí por casualidad, como nosotros. ¡La noche termina mucho más tarde de lo previsto!
Al día siguiente, nos armamos de valor y visitamos una bodega cooperativa. Nos obsequian con un montón de explicaciones e incluso podemos catar todos los vinos. Sucumbimos y terminamos comprando tres botellas.もっと詳しく