È ora di volare a Nord

Il tempo scorre rapidissimo, senza accorgercene abbiamo già superato la metà dei giorni a nostra disposizione in questo meraviglioso paese. Oggi pomeriggio ci attende il volo per Ha Noi, per il Nord del paese.
Prima di dirigerci in aeroporto pausa pranzo ad Hue, nei pressi del mercato, dove nelle due ore libere a disposizione assaggiamo involtini primavera in un locale - che forse locale non si può definire - e nuove specialità, i takoyak al pesce e al formaggio.
Dopo pranzo passeggiamo lungo il fiume e decidiamo di salire su un nuovo mezzo di trasporto, il cioshi… ed anzi in questo caso ci mettiamo proprio alla guida, provocando le risate sia nostre che dei bambini locali, molto più a loro agio di noi su quel mezzo elettrico a rotelle difficile da governare.Read more