Arctic Ocean, Tuktoyaktuk, NT

Point le plus au nord de nôtre périple : l’océan arctique à Tuktoyaktuk, NT ! Nous y tremperons même nos pied ! Ce sera l’occasion de goûter un par inuit, le Muktuk, de la peau de baleine coupée en dé et bouillie. Le goût n’est pas mauvais, mais le côté caoutchouteux n’est vraiment pas agréable.

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Northernmost point of our trip : Arctic Ocean in Tuktoyaktuk, NT ! We even dip our feet in it ! We tried an inuit dish, muktuk, which is boiled whale skin. Taste is not that bad, but the texture is not great, that’s really chewy.Leggi altro