Meerschweinchen zum Abendessen

Die Völker der Anden essen seit 8000 Jahren Meerschweinchen.
Klingt für uns Europäer seltsam, aber süße Kaninchen essen wir schließlich auch.
Zumindest probieren wollten wir auch mal bei einem Indio-Abendessen.
Die Familie, bei der wir waren, züchtet die Meerschweinchen selbst, die später auf den Teller kommen.
Schmecken übrigens wie Kaninchen.Read more