Hajos Pincefalu

Von Kecskemet fahren wir nach Südosten ins Hajos Baja, Ungarns wärmstes und trockenstes Weinanbaugebiet. Auf dem Weg sehen wir jetzt erstmals Weingärten und plantagenmäßig angebaut Holunder und Obstbäume. Auf rund 2100 ha werden hier Kekfrankos und Furmint als einheimische Rotweine, aber auch Riesling und Chardonnay angebaut. Der Lößboden ist fruchtbar aber es gibt wenig Niederschlag, die Wiesenpflanzen müssen hier sehr trockenheits resistent sein.
Das Dorf in dem wir heute stehen besteht zum Großteil aus sogenannten "Kellern", nicht zu Wohnzwecken gebaut sondern um die Weine und Feldfrüchte zu verarbeiten und zu lagern. Wir lernen auf einem Rundgang ein nettes Paar aus Ulm kennen, und, auch bei ihnen zu Gast, einen Deutschen der seit Jahren hier lebt. Auf dessen Grundstück können wir heute übernachten. Ausserdem gab es Tips zu einer Therme in der Nähe, die probieren wir dann doch auch mal.Leer más