• Cena 🐓

    August 16 in Taiwan ⋅ ☁️ 23 °C

    Durante il lavaggio dei vestiti da bici affrontiamo finalmente la seconda priorità della giornata, subito dopo pedalare: dove mangiamo?! 😂
    Dopo tutti quei chilometri, il poco dislivello e soprattutto quel maledetto vento contrario, avevamo una fame che avrebbe fatto sembrare un banchetto nuziale una semplice merenda.
    Apriamo Google Maps e partiamo con la ricerca: ristorante cinese figo? 🇨🇳
    Taiwanese tradizionale? 🇹🇼
    Una pizza, perché no? 🍕
    Le opzioni sono tantissime… peccato che abbiano tutte lo stesso piccolo difetto: chiudono prestissimo! 😱
    Così, mentre camminiamo verso l’albergo con i sacchetti dei panni da bici appena lavati — praticamente due profughi dello sport con la biancheria al seguito — ci imbattiamo in un ristorante sulla strada.
    E qui arriva il colpo di genio: cucina completamente a vista!
    Non la cucina stellata dietro un elegante vetro, dove lo chef sembra lavorare in una sala operatoria… no, qui si cucina direttamente in strada! 😂
    Il locale è pieno di taiwanesi.
    E questa, nella nostra logica da viaggiatori affamati, è una prova scientifica inconfutabile: se è pieno di gente del posto, si mangia bene.
    Fine della ricerca. Decisione presa.
    Posiamo i sacchetti dei vestiti, entriamo e ordiniamo.
    Prima arriva una gallina intera, cotta alla perfezione e soprattutto BUONISSIMA! 🐔
    Poi un bel piatto di maiale con le verdure.
    E infine arrivano i gamberetti fritti. Noi ci aspettavamo qualcosa di salato e croccante… e invece sorpresa totale: gamberetti fritti accompagnati da una salsa bianca dolce, ananas sciroppata e zuccherini colorati! 😂
    Un piatto che sembrava uscito dalla mente di qualcuno che aveva deciso di mettere insieme tutto quello che aveva in cucina e vedere cosa succedeva.
    E la cosa incredibile?
    Era tutto buonissimo!!!
    Una di quelle cene trovate per caso che diventano improvvisamente una delle esperienze più belle del viaggio.
    Pancia piena, vestiti lavati, morale alle stelle.
    A questo punto manca solo l’ultimo rito della giornata: Seven Eleven per fare scorta della colazione del giorno dopo. 🥐😂
    Poi finalmente albergo.
    Domani ci aspettano altri chilometri, quindi meglio dormire.
    Perché in questo viaggio abbiamo ormai capito una cosa fondamentale:
    pedalare è importante… ma prima bisogna mangiare. 🚴‍♂️🍗🍤
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