Der König des Jamón de Serrano, Spain

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- Day 8
- Saturday, March 15, 2025 at 4:04 PM
- ☁️ 17 °C
- Altitude: 462 m
- Spain Tafira 28.04423, -15.48085528°2’39” N 15°28’51” W
Der König des Jamón de Serrano
March 15 in Spain ⋅ ☁️ 17 °C
Es ist wie beim 🍷 , je länger das Fleisch 🥩 reift, desto besser ist es. Den Schinken des iberischen Schweines gibt es in drei Qualitäten, je nach Reifegrad vom Patra Negro iberico und dem
Patra Negro Belloto - vom Eichelschwein.

Wir werden uns in den kommmenden Tagen durch testen 😊Read more
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TravelerMeiner Gattin hüpft das Herz: frische regionale Früchte und Gemüse in den Markthallen, Feilschen um Riesenpapaya, Ochsenherztomaten, Guaven auswählen, Avocados im XXL-Format uvm. Wir geben ein kleines Vermögen aus für den morgigen Obstsalat 😉. Der nächste Bausparer (Grüße an Hermann und Marianne) geht dann in den nächsten Tagen für die Serrano-Verkostung drauf
3/15/25ReplyTranslate
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