Museum del oro a čokoláda

Jeden celý den věnujeme studiu,

Museum zlata, největší sbírka na světě. Impozantní výstava toho, co zbylo po drancování Španěly. Jedná se o vykopávky pohřebišť původních indiánských obyvatel.

Guláš se tu dělá bez papriky a cibule, zato s mrkví a koriandrem. Podává se s rýží mixovanou s těstovinami.

Horká čokoláda v Kolumbii... no kdo by nechtěl že? Pěstuje se tu kakaovník, takže.... co víc si přát....no divili byste se.
Tradiční čokoláda, rozuměj řídká mléčná tekutina obarvená a jemně ochucená kakaový práškem se podává s pečivem 3 druhů, marmeládou a... sýrem... no a ten se natrhaný na kousky naháže do hrníčku. Chutná to jako... no jako sýr s příchutí vzdáleně připomínající kakao ze školní jídelny. Prostě jiný kraj, jiný mrav.

Na Velikonoce se tu místo beránka peče želva...Read more