SP Freizeitzentrum Lery Poses

Heute ging es langsam wieder Richtung Heimat. In Vimoutiers haben wir einen Zwischenstopp eingelegt. Denn hier befindet sich das Camembert Museum. Der Ort Camembert befindet sich nur ein paar Kilometer weiter.
Im Jahr 1790 erfand Marie Harel den Camembert dank des klugen Ratschlags eines widerspenstigen Priesters aus Alençon, Pater Charles-Jean Bonvoust. Er soll ihr die Veredelungstechniken und das Rezept zur Herstellung von Käse mit blumiger Rinde beigebracht haben. Damals waren es die Kinder und Enkelkinder von Marie Harel, die die Herstellung von Camembert entwickelten.
Es ist ein relativ kleines Museum, aber die Ausstellung war sehr interessant. Zunächst gab es ein Einführungsvideo und danach konnte man den Rundgang durchs Museum machen. Parallel dazu konnte man sich per Smart Phone und Barcode die einzelnen Schritte nochmal erläutern lassen. Allerdings alles auf Englisch. Deutsch wäre noch in Vorbereitung hat man erklärt. Nach dem Rundgang gab es dann noch eine kleine Kostprobe vom Camembert und noch drei weiteren Käsesorten aus der näheren Region. Zum Käse gab es noch ein Glas Cidre. Alles sehr lecker 😋. Vom Camembert und einem weiteren Käse haben wir dann noch eine Packung gekauft und dazu noch eine Flasche Cidre. Das sollte es zum Abendessen geben.
Anschließend sind wir noch bei bestem Wetter ein gutes Stück weiter gefahren. Dank Park4Night haben wir südlich von Rouen einen schönen Platz in einem riesigen Freizeitzentrum gefunden. Wir stehen direkt an einem See mit Blick auf eine Wasserskianlage. Hier konnten wir noch lange dem interessanten Treiben zuschauen.
Zum Käse und Cidre gab es noch Tomate Mozzarella Salat.Leer más