Chiang Mai Cooking Class

Heute besuchen wir eine Thai Kochschule. Viele Zutaten wachsen dort auf der eigenen Farm. Wir kochen verschiedene typisch thailändische Gerichte wie Currys, Pad Thai, Kokossuppe, gebratener Reis mit Cashewnüssen und Gemüse sowie Mango Sticky Rice. Die Gewürze und Kräuter sind teilweise sehr ausgefallen, aber grundsätzlich sind die Gerichte einfach zu machen. Alles schmeckt sehr lecker. Am Abend ist Flower Festival in Chiang Mai, im Nong Buak Haad Park gibt es unmengen an bunten Blumen, Live Musik und viele Stände mit Essen und Pflanzen.Read more