Whisky Destillerie Thy

Heute haben wir es langsam angehen lassen. Wir sind erst mittags aufgebrochen und fuhren Richtung Snedsted. Wir bekamen in Norwegen von einem jungen Ehepaar den Tipp bezüglich der Destillerie Thy die guten Whisky herstellt.

„Thy Whisky ist eine Bio-Destillerie auf dem Familiengut Gyrup in Thy und zählt zu den wenigen Single Estate Brennereien. Der dänische Whisky wird ausschließlich aus eigenem, ökologisch angebautem Getreide hergestellt, und die gesamte Produktion – vom Anbau auf den Feldern bis zur Abfüllung in die Flasche – findet direkt auf dem Hof statt.“
Wir machten eine Whiskyprobe und fanden interessante Produkte aber auch welche die uns nicht geschmeckt haben.
Danke Philip für den Tipp. 🥃
Anschließend fuhren wir in der Nähe an einen See auf einen kleinen Parkplatz mit super Aussicht. Hier werden wir auch übernachten.Read more