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  • Day42

    Cafayate

    December 12, 2018 in Argentina ⋅ ☀️ 26 °C

    Von Salta geht es weiter - durch die Quebrada de las Conchas - nach Cafayate. Cafayate ist da regionale Weinbauzentrum. Das besondere m hiesigen Wein ist die Höhenlage (1700-3000m) der Anbaugebiete, die dem Wein einen besonderen Charakter geben ( die Temperaturen schwanken hier bis zu 20 Grad innerhalb von 24 Stunden).
    Heute wirkt der Ort allerdings verschlafen und ausgestorben.
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