Kaffeefarm in Salento

8 Stunden für 200 km hat es gedauert, um von Jardin nach Salento zu fahren. Für die ersten 50 km haben wir 4 Stunden gebraucht und sind sie in einem lustigen, abenteuerlichen Bus gefahren.
Wir haben den ersten Tag hier genutzt, um eine Kaffeefarm anzuschauen. Ich war sehr skeptisch, weil ich ja keinen Kaffee mag, aber bin James zu Liebe mitgekommen. Man fährt in vollgepackten Jeeps (Willys) hier umher und die Leute stapeln sich drinnen und draußen im Stehen. Es ist nicht sonderlich bequem, aber günstig. Die Führung bei der Kaffeefarm (Finca Buenos Aires) war sehr interaktiv und interessant. Wir haben nicht nur viel über die Kaffeepflanzen und Verarbeitung gelernt, sondern auch über viele andere Obst- und Gemüsesorten, die sie hier anbauen, um Monokulturen zu verhindern. James durfte auch eine Chilischote probieren und hat seinen Mund verbrannt und dann eine Zitrone zur Schmerzlinderung bekommen. Zum Glück bin ich um die Verkostung des Kaffees herumgekommen.
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8 hours drive for 200 km from Jardin to Salento with the first 50 km taking 4 hours in a funny bus. It was definitely an adventure!
We spent our first day in Salento to go to a coffee farm which was very interesting - even for me as a non coffee drinker. We learnt a lot about the plants, the processing and also about the other fruits and veggies they plant on the farm. James also tried a chili and burnt his mouth and got a lemon the reduce the pain. I was lucky that I didn't have to try the coffee. Have to ask James if it was any good.Read more