Abendbrot auf dem Night Food Market

Der Hunger treibt uns erneut auf Yangons Straßen. Wir schnappen uns ein Taxi (jetzt wissen wir ja, wie der Hase hier läuft) und lassen uns zum Night Food Market ganz in der Nähe bringen. An der kompletten Straße entlang sind kleinere und größere Stände aufgebaut und überall riecht es herrlich nach frisch Gekochtem.
Gleich zu Beginn läd uns ein Stand voller Spieße zum Stehenbleiben ein. Wir lassen uns mit einfachsten englischen Brocken erklären, was da so alles vor uns liegt, denn vieles können wir uns auf den ersten Blick nicht erklären. Am Ende entscheiden wir uns für Brokkolispieße und Hähnchenspieße. Sie werden direkt auf den Grill geworfen und am Ende mit einem leicht scharfen Gewürz bestreut und zusammen mit einer würzigen Sauce zu uns an den kleinen Tisch gebracht. Suuuper köstlich....und das war erst der Anfang.Læs mere