Steamboat-Fahrt auf der Natchez ⛴️

Heute ging es historisch los: Mit einem traditionellen Dampfschiff ⛴️ des Mississippi-Rivers. Im 19. Jahrhundert spielten diese eine wichtige Rolle für die Entwicklung des Gebiets, heute dürfen wir als Touristen 👥 das Ergebnis in einem Nachbau nochmals erleben. Es ging bereits vor der Fahrt los: Auf dem Dach des Schiffs spielten ein Mitarbeiter sehr laut eine Orgel um die Gäste anzulocken. Nach dem Check-In kam innert Kürze unser Essen: Cajun und Creolische Küche. Diese Küchen haben französische und afrikanische Wurzeln. Wobei die Creolische die "wohlhabende, städtische" und Cajun die "einfache, ländliche" Küche war, heute verschmelzen beide ineinander. Zum Mittagessen gab es Jazz Musik 🎷🎺. Wir gingen danach auf das Deck, um die Aussicht zu geniessen. Viele grosse Frachschiffe 🚢 und Industrie zog an uns vorbei. Der Fluss hatte, unserer Meinung nach, jedoch keine besonders schöne Farbe 🟤 . Hier sind wir zuhause 🇨🇭 etwas anderes gewohnt. Zurück in der Stadt ging es am Nachmittag zum Ausruhen etwas ins Hotel. Am Abend gingen wir nochmals hinaus, um ein letztes Mal die Küche Louisianas 🍤 🍛 zu testen. Morgen geht es in einen anderen State.Read more