Antigua Eco-Farm

Wir sind seit knapp einer Woche in Antigua, der ehemaliger Hauptstadt, und helfen hier ehrenamtlich auf der Eco-Farm aus.

Es ist wirklich wunderschön und magisch! Die Stadt ist eine authentische Kolonialstadt, umgeben von drei Vulkanen und bekannt für “El Fuego” 🌋 und unendlich viele Prozessionen ⛪️

Wir helfen vor allem mit der Herstellung von Kompost und der Anzucht von Austernpilzen, aber jeder Tag gestaltet sich hier neu. Letzte Woche haben wir noch eine Umzäunung für das Hühnergehege gebaut und während wir diese Woche Stroh für die Pilze schreddern und Handseife, Sauerkraut und Kombucha herstellen. Man lernt nie aus 😌😊

Unsere Unterkunft is etwas außerhalb aber hat einen fantastischen Blick auf Acatenango und El Fuego. Am Samstag geht’s dann rauf auf den Vulkan 🥳Read more