Jaisalmer

La ville jaune, Jaisalmer, située à la porte du désert du Thar nous charme par sa forteresse surplombant la ville, ses petites rues escarpées, ses maisons ou havelis aux façades finement sculptées, et ses temples Jaïns entremêlés. Un bonheur de s'y balader... tout en regardant où on y met les pieds (oui car la cohabitation avec les vaches présente ses inconvénients!)

Les thalis et curry sous toutes leurs déclinaisons, kofta, biryani, dosais, chapatis, nan, paratha commencent à nous être plus familiers quand il s'agit de choisir dans le menu! Merci le routard! Et notre ventre s'y aclimate doucement aussi😊 Manger en tailleur à l'avantage de nous faire travailler la position du lotus...ou presque!Read more