Frühstück im Freien bei Nebel und Regen... Das gab es auch schon bei 7°C. Heute sind es +15°C 😅

Buntes Sammelsurium im historischen Museum

u.a. eine private Sammlung mit Bildern von Jemal Khutsishvili, der 1938 in Telawi geboren wurde

Im Inneren der Festung: der Palast von König Erekle II

Schöne alte Häuser mit geschnitzten Balkonen

Mit diesen Keramikschildern sind historische Gebäude gekennzeichnet

Allgegenwärtig: Kunstwerke in Parks und auf Plätzen

Zaza Kbilashvili stellt 30 Qvevris im Jahr her und verkauft sie bis nach Spanien

Er fertigt Qvevri in 4. Generation. Hier ist sein Vater Remi abgebildet.

In diesem Ofen werden die Rohlinge 6 Tage gebrannt bei zugemauerter Öffnung

So sieht ein fertiger Qvevri aus, bevor er vergraben wird

C'est la vie in Telawi

September 27 in Georgia ⋅ 🌧 13 °C

Morgens waren die Hügel von Sighnaghi im Nebel verschwunden. Und so reisten wir an einem verregneten Tag in die Hauptstadt der Region Kachetien. Telawi wurde bereits in der Bronzezeit besiedelt. Später wurde es Hauptstadt des Königreichs Kachetien und gelangte durch die Lage an der Seidenstraße zu Reichtum. Im 17. Jh wurde Telawi erneut Hauptstadt des Königreichs Kachetien . Aus dieser Zeit stammt die Königsfestung mit orientalischem Palast, Kirche, Badehaus. Heute gibt es ein historisches Museum im Komplex.
Berühmt ist die Region Telawi für den Weinbau. Es gibt in Georgien 525 Rebsorten 🫣.
Unsere Gastgeberin Tamuna organisierte uns einen Besuch bei einem der seltenen Manufakturen für die Tonamphoren = Qvevri für die traditionelle georgische Weinherstellung. Zaza Kbilashvili stellt natürlich auch Wein und Chacha aus dem Traubentrester her, so dass eine Verkostung die Besichtigung der Werkstatt abrundete.
Es gibt einen interessanten Film über die Qvevri- und Weinherstellung, in dem der Vater von Zaza zu sehen ist.

https://youtu.be/NN5ziogyxP0?si=VeU5guDi6_oF4kPNRead more

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