Castelbuono

Castelbuono liegt etwa 15 km von der Küste des Mittelmeers entfernt. Südwestlich der Stadt erhebt sich der Pizzo Carbonara, der höchste Berg der Monti Madonie.
Der Ort wurde von den Sikelern gegründet. Die Byzantiner nannten den Ort Ypsigro, die Araber Ruqqat Basili. Ab 1316 wurde von Francesco I. Ventimiglia ein Kastell erbaut. Es diente als Sitz der Grafen, von 1595 an als Sitz der Fürsten Ventimiglia. Der Ort entwickelte sich um das Kastell herum und erhielt seinen heutigen Namen.
Die Altstadt gilt als eine der schönsten historischen Städte Italiens.

Zu den exklusiven Produkten der Gemeinden Castelbuono und Pollina gehört Manna, ein harzähnliches Produkt der Esche (Fraxinus ornus und Fraxinus oxicarpa), das laxative Eigenschaften hat und auch als Süßstoff eingesetzt werden kann.

Eine Besonderheit, für die Castelbuono in ganz Italien bekannt wurde, ist die Sammlung des Restmülls mit Hilfe von Eseln. Frühmorgens werden sie mit Behältern auf dem Rücken durch die engen Gassen der Stadt geführt. Diese Form der Müllsammlung ist nicht nur sehr schonend, sondern auch höchst sympatisch. 👏

Der Busfahrer nimmt die Kurven (und es sind viele!) gekonnt; es ist sehr warm und windig - aber das Städtchen hat einiges zu bieten.

Das Kastell der Familie Ventmiglia von 1316, die Katakomben mit wunderschönen Fresken und entzückende und pittoreske kleine Gassen.

Bei Sferuzza gibt es Panettone zu kosten und zu kaufen - eigentlich eine Mailänder Spezialität - er soll hier der Beste in ganz Italien sein!Baca selengkapnya