Argan Produktion (Kooperative)

Wir machen einen Ausflug zu einer Frauen-Kooperative der Argan-Produktion im Dorf Agard-Oudad. Claudia versucht sich im Öffnen der harten Nüsse, gar nicht einfach wirklich. Da ein Minister des Landes aus diesem Dorf kommt, wird die Kooperative stark unterstützt. Die Produktion dieses Öls (für Hautpflege und fürs Kochen) ist reine Handarbeit. Die Frauen sitzen stundenlang jeden Tag beim Öffnen der Nüsse. Dann wird der Kern gemahlen und ausgepresst. Aus 4 kg Kernen ergibt es 1 lt Öl.

Nach einem Tee in Tafraoute machen wir noch einen Grosseinkauf... es gibt Schuhe für Roger und Claudia. Claudia bekommt auch noch eine Jacke. Gemütlich lassen wir den Tag mit einem Glas Wein oder Bier (für Claudia Cola Zero) ausklingen mit einem Besuch von Edith aus der Schweiz.Read more